ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολο & πεντανόστιμο μεσημεριανό – Πένες ογκρατέν µε ζαµπόν & τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολο & πεντανόστιμο μεσημεριανό – Πένες ογκρατέν µε ζαµπόν & τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)

penes zabon tiri1

17.05.18, 07:59

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολο & πεντανόστιμο μεσημεριανό – Πένες ογκρατέν µε ζαµπόν & τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)
meltemi kerasias1

Yλικά

500 γρ πένες
300 γρ ζαμπόν
200 γρ κασέρι τριμμένο
200 γρ κεφαλογραβιέρα, τριμμένη
300 γρ τυρί κρεμα
250 ml κρέμα γάλακτος
αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση

1. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό για 6΄. Στραγγίζουμε καλά τα ζυμαρικά.
2. Τα βάζουμε σε λαδωμένο μακρόστενο πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζουμε με το ζαμπόν και τα τριμμένα τυριά. Αραιώνουμε το τυρί κρέμα με την κρέμα γάλακτος το αλατοπιπερώνουμε και το περιχύνουμε στις πένες.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200οC για 25΄-30΄ μέχρι να ροδίσει το φαγητό.

 

 

Απολαύστε γεύσεις, εμπνευσμένες συνταγές, λαχταριστά κρεατικά και ποιότητα από την Κερασία Κόκκαλη στο πιο όμορφο σημείο της πόλης των Σερρών. Στον Αη Γιάννη Σερρών και στο νέο ψητοπωλείο μεζεδοπωλείο «Το Μελτέμι της Κερασίας»

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:

Μοιράσου το:

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.