ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα σνίτσελ στο φούρνο, με λίγες θερμίδες & λιπαρά
Οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει τα σνίτσελ με το τηγάνισμα και για αυτόν ακριβώς το λόγο αποφεύγουμε να τα φτιάχνουμε συχνά, μιας και οι θερμίδες και τα λιπαρά τους… «ξεφεύγουν».
Αν σας λέγαμε όμως πως μπορείτε να απολαύσετε εξίσου γευστικά σνίτσελ με πολύ λιγότερες θερμίδες, ψημένα στο φούρνο, θα λέγατε όχι;
Πάμε να δούμε πώς θα τα φτιάξετε:
Υλικά:
4 χοιρινά σνίτσελ
2 αυγά
τριμμένη φρυγανιά
½ φλιτζάνι γάλα
μουστάρδα
ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
1. Χτυπάτε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και προσθέτετε λίγη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε.
2. Ρίχνετε στο μπολ τα σνίτσελ και τα γυρνάτε και από τις δύο πλευρές να ποτίσουν καλά.
3. Βουτάτε τα σνίτσελ στην τριμμένη φρυγανιά.
4. Απλώνετε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο στη σχάρα του φούρνου και τοποθετείτε πάνω του τα σνίτσελ, αφού πρώτα έχετε ρίξει ελάχιστο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν.
5. Βάζετε την σχάρα στη μέση του φούρνου και ψήνετε στους 200 C για περίπου μισή ώρα, μέχρι να πάρουν το σωστό χρώμα.
πηγή: queen.gr
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
ΜΠΛΕ ΦΑΛΑΙΝΑ: Πώς παίζεται το διαδικτυακό παιχνίδι αυτοκτονίας που σκορπά τον θάνατο
ΚΑΡΑΜΑΝΛΗΣ: «Δεν γίνεται να λες ότι είσαι “καραμανλικός” και να πετροβολάς τη ΝΔ»
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Οικογενειακή «επιχείρηση» λαθραίων τσιγάρων
ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ: Στοχεύει σε «συμφωνία σε τεχνικό επίπεδο» στο Eurogroup της 24ης Μαΐου
ΠΟΛΕΙΣ: Αλλάζει ριζικά η αρχιτεκτονική όψη με τα Ανοιχτά Κέντρα Εμπορίου
ΠΙΤΣΙΛΗΣ: Ηλεκτρονικά και το δελτίο αποστολής – Η τιμολόγηση από το 2019
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.