ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ: Κυδώνι, γλυκό του κουταλιού
Συντάκτης AllaNea.gr 22 Οκτωβρίου 2017 (No)
22.10.17, 9:43 ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ: Κυδώνι, γλυκό του κουταλιού Υλικά 500 γραμ. καθαρισμένα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 500 γραμ. ζάχαρη 1 φλ. αμυγδαλόψιχα 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα χυμός από 1/2 λεμόνι 1 κουταλιά σούπα γλυκόζη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα κυδώνια. Αφαιρούμε την καρδιά και τα κουκούτσια από κάθε κυδώνι και τα τρίβουμε σε μεγάο τρίφτη Βάζουμε τα κυδώνια […]
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ: Μοσχάρι κρασάτο με λαχανικά (Νουά)
Συντάκτης AllaNea.gr 22 Οκτωβρίου 2017 (No)
22.10.19, 09:19 ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ: Μοσχάρι κρασάτο με λαχανικά (Νουά) Υλικά 1 κομμάτι ενιαίο νουά περίπου 1.500 γραμ. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 50 γραμ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια 2 δαφνόφυλλα 4 κλωνάρια θυμάρι 4 φύλλα φασκόμηλο 1 ½ φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 1 λίτρο […]
ΣΥΝΤΑΓΗ: Κι όμως! Είναι εύκολο να φτιάξεις παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί!
Συντάκτης AllaNea.gr 18 Οκτωβρίου 2017 (No)
18.10.17, 07.35 ΣΥΝΤΑΓΗ: Κι όμως! Είναι εύκολο να φτιάξεις παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί! Η συνταγή αυτή για ζυμωτό ψωμί είναι απλή κι εύκολη και μάλιστα γίνεται πολύ γρήγορα. Yλικά: 1 κιλό δυνατό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά ξερή 2 κουταλάκια αλάτι ζεστό νερό (όσο πάρει) Εκτέλεση: 1.Λιώστε τη μαγιά με το αλάτι σε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό […]
ΣΥΝΤΑΓΕΣ: 5 καταπληκτικές σάλτσες για να απογειώσετε τη μακαρονάδα σας
Συντάκτης AllaNea.gr 14 Οκτωβρίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ: 5 καταπληκτικές σάλτσες για να απογειώσετε τη μακαρονάδα σας Άκρως απαραίτητη, η σάλτσα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των συνταγών με το διάσημο ζυμαρικό. Είτε φάτε ριγκατόνι, είτε πέννες, είτε σπαγκέτι, η επιλογή της κατάλληλης σάλτσας θα δώσει άλλη όψη στο πιάτο σας και θα σας ταξιδέψει στα γραφικά χωριουδάκια της Ιταλίας. Όποια και αν είναι η […]
ΣΕΡΡΕΣ: Καιρός να σταματήσουμε να μαγειρεύουμε – Σε λίγες μέρες έρχεται το πιο νόστιμο, μαμαδίσιο, μαγειρευτό φαγητό
Συντάκτης AllaNea.gr 10 Οκτωβρίου 2017 (No)
ΣΕΡΡΕΣ: Καιρός να σταματήσουμε να μαγειρεύουμε – Σε λίγες μέρες έρχεται το πιο νόστιμο, μαμαδίσιο, μαγειρευτό φαγητό Είναι φαγητό που θυμίζει μανούλα. Ο ιδανικός συνδυασμός που αναζητούν όλοι. Σε λίγες μέρες το «Ντομάτα» στο κέντρο μαγειρεύει μυρωδάτο, γευστικό σπιτικό φαγητό που δίνει τη πιο γευστική και μαμαδίσια απάντηση στο τι θα φάμε σήμερα αγνά, σπιτικά […]
TIPS ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ: Η τέχνη του κεφτέ -Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος
Συντάκτης AllaNea.gr 9 Οκτωβρίου 2017 (No)
TIPS ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ: Η τέχνη του κεφτέ- Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και πιρούνια να δίνουν μάχη για τον τελευταίο. Σας αποκαλύπτουμε τα μυστικά του. […]
ΓΕΥΣΕΙΣ: Τα tips για την τέλεια ζεστή σοκολάτα
Συντάκτης AllaNea.gr 1 Οκτωβρίου 2017 (No)
ΓΕΥΣΕΙΣ: Τα tips για την τέλεια ζεστή σοκολάτα Με το που μπαίνουν τα πρώτα κρύα, συχνά επιθυμούμε ροφήματα που μας δίνουν ενέργεια και μας ζεσταίνουν, όπως η λατρεμένη από τους περισσότερους ζεστή σοκολάτα. Ο καιρός είναι μουντός, τα απογεύματα αρχίζει και νυχτώνει νωρίτερα και εσύ νιώθεις ότι χρειάζεσαι κάτι δυνατό και δυναμωτικό. Μια ζεστή σοκολάτα, λοιπόν, είναι μια […]
ΣΕΡΡΕΣ: Γεύσεις «ΧΡΥΣΟ»! Μας φτιάχνουν το πρωινό… τη μέρα και τη διάθεση!!!
Συντάκτης AllaNea.gr 19 Σεπτεμβρίου 2017 (No)
ΣΕΡΡΕΣ: Γεύσεις που μας φτιάχνουν το πρωινό… τη μέρα και τη διάθεση!!! Είναι οι «χρυσές» γεύσεις της ζωής μας. «Χτίζουν» το πρωινό μας, και τη μέρα μας. Οι απίθανες γεύσεις του «ΧΡΥΣΟ» είναι η πρώτη μας σκέψη στην ανάγκη μας να κολατσίσουμε… … και στην ανάγκη μας να απολαύσουμε γλυκές γεύσεις ΚΟ-ΛΑ-ΣΗ! Είναι η πρώτη […]
TIPS ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ: Το κόλπο για να φτιάξεις την πιο μαλακή και ζουμερή μπριζόλα
Συντάκτης AllaNea.gr 19 Σεπτεμβρίου 2017 (No)
TIPS ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ: Το κόλπο για να φτιάξεις την πιο μαλακή και ζουμερή μπριζόλα Αν και μια ψητη μπριζόλα, θεωρείται εύκολο φαγητό, οι τεχνικές και ο χρόνος κατά το ψήσιμό της είναι κρίσιμα στοιχεία για να πετύχει σε γεύση και υφή. Με άλλα λόγια να μην παραψηθεί και γίνει σαν να τρως ξύλο, αλλά να παραμείνει αφράτη […]
ΣΕΡΡΕΣ- FAMILY FARM: Τα πιο αγνά κρεατικά – Οι καλύτερες τιμές, με διαφορά – Όλα στο σπίτι σας με ένα τηλεφώνημα
Συντάκτης AllaNea.gr 16 Σεπτεμβρίου 2017 (No)
ΣΕΡΡΕΣ- FAMILY FARM: Τα πιο αγνά κρεατικά – Οι καλύτερες τιμές, με διαφορά – Όλα στο σπίτι σας με ένα τηλεφώνημα Την ποιότητα της διατροφής σας, τη γεύση στο τραπέζι της κάθε μέρας και της γιορτής αλλά και την οικονομία στο καλάθι της Σερραίας νοικοκυράς, τα εγγυάται το Κρεοπωλείο «Family Farm». Μια επιχείρηση που προστέθηκε […]
