Περί ορέξεως

ΣΥΝΤΑΓΗ: Μελομακάρονα με τις μισές θερμίδες- Και πεντανόστιμα και Light!

Συντάκτης 16 Δεκεμβρίου 2016 (No)
  Υλικά: 2 φλιτζάνια λάδι 3/4 του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι ¼ του φλιτζανιού κονιάκ 2 κ.σ baking powder ή μαγειρική σόδα Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια Κανέλα και γαρύφαλλο Υλικά για το σιρόπι: 2 φλιτζάνια μέλι 2 φλιτζάνια νερό 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη Εκτέλεση:   Ρίχνουμε τη […]

50+ ιδέες για μεσημεριανό φαγητό που σας λύνουν τα χέρια

Συντάκτης 14 Δεκεμβρίου 2016 (No)
50+ ιδέες για μεσημεριανό φαγητό που σας λύνουν τα χέρια Το καθημερινό πρόβλημα κάθε νοικοκυράς: Τι θα μαγειρέψω σήμερα; Ιδού λοιπόν 50+  προτάσεις για μεσημεριανό φαγητό, που θα σας βοηθήσουν και θα σας ξεμπλοκάρουν από τον καθημερινό βραχνά του μαγειρέματος. * Κεφτέδες ή μπιφτέκια με πατάτες * Κρεατόπιτα * Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι * Μοσχαράκι […]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Πολίτικος μπακλαβάς από τον Σταύρο Μπακιρτζή (ΗΔΙΣΤΟΝ- Σέρρες)

Συντάκτης 4 Δεκεμβρίου 2016 (No)
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Πολίτικος μπακλαβάς από τον Σταύρο Μπακιρτζή (ΗΔΙΣΤΟΝ- Σέρρες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: Απίθανο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα -Παραδοσιακοί κουραμπιέδες Ν. Σκοπού Σερρών (photos)

Συντάκτης 30 Νοεμβρίου 2016 (No)
Είναι το νούμερο 1 παραδοσιακό γλυκό του Χριστουγέννων αλλά και του Πάσχα  για το Νέο Σκοπό Σερρών και η φήμη τους έχει απλωθεί παντού. Βραβεύτηκαν σε εκπομπές μαγειρικής, η συνταγή τους έχει ενταχθεί σε βιβλία μεγάλων σεφ και όπου και αν εμφανιστούν κερδίζουν τις εντυπώσεις. Εξαιρετικά νόστιμοι  οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες του Νέου Σκοπού είναι διάσημοι σε όλη την Ελλάδα για […]

ΚΕΪΚ ΛΕΟΠΑΡ: Φτιάξε το γλυκό που σαρώνει στο ίντερνετ!

Συντάκτης 29 Νοεμβρίου 2016 (No)
ΚΕΪΚ ΛΕΟΠΑΡ: Φτιάξε το γλυκό που σαρώνει στο ίντερνετ! Ένα απίθανο κέικ-ψωμί λεοπάρ σαρώνει το ίντερνετ και αν και θέλει αρκετή προεργασία το αποτέλεσμα είναι μοναδικό! Δες πώς φτιάχνεται! πηγή: tlife.gr ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ: Πώς να φτιάξεις ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από ζύμη!

Συντάκτης 28 Νοεμβρίου 2016 (No)
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ: Πώς να φτιάξεις ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από ζύμη! Έχουν λίγο… παίδεμα, θα σου πάρει κάποιες ώρες αλλά το αποτέλεσμα θα το θαυμάσουν όλοι! Αυτά τα Χριστούγεννα φτιάξε κι εσύ ένα σπιτάκι από ζύμη, το λεγόμενο και gingerbread house. Θα στολίσει το σαλόνι σου και θα γίνει σημείο αναφοράς της χριστουγεννιάτικης διακόσμησής σου! Παρακάτω […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η πιο εύκολη, λαχταριστή, νηστίσιμη σοκολατόπιτα!

Συντάκτης 23 Νοεμβρίου 2016 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Η πιο εύκολη, λαχταριστή, νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Υλικά  1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 1/2 κούπα ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2 κούπα ελαφρύ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 βανίλιας 6 […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Θεϊκή ελαφριά κοτόπιτα με μανιτάρια

Συντάκτης 22 Νοεμβρίου 2016 (No)
Μια ελαφριά πεντανόστιμη κοτόπιτα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά  1 πακέτο φύλλα κρούστα 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο 200 γρ. μανιτάρια 250 γρ. μπέικον 4 πιπεριές πράσινες κόκκινες κομμένες κυβάκια ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος light Aνηθος ψιλοκομμένος Αλάτι – πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας κρασί λευκό Εκτέλεση Βράστε το κοτόπουλο σε σκέτο νερό. Ξεκοκαλίστε […]

SUCCESS STORY: Ενας Ροδίτης είναι ο καλύτερος νέος σεφ στην Ευρώπη (photos)

Συντάκτης 17 Νοεμβρίου 2016 (No)
Τον τίτλο του Ευρωπαίου Νέου Σεφ (European Young Chef) για το 2016 κέρδισε ο Ροδίτης σεφ Σταμάτης Μισομικές. Ο Σταμάτης συμμετείχε στον διαγωνισμό, εκπροσωπώντας την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο της υποψηφιότητας της ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης το 2019. Με την κρητική επιτροπή να «ηγείται»  από τον διεθνούς φήμης και πολυβραβευμένο σεφ Τζον Ρόακ, […]

ΣΕΡΡΕΣ – ΓΕΥΣΗ: Βurger – λατρεία! Δοκιμάστε τα! Προειδοποίηση: Είναι εθιστικά

Συντάκτης 14 Νοεμβρίου 2016 (No)
  ΣΕΡΡΕΣ – ΓΕΥΣΗ: Βurger – λατρεία! Δοκιμάστε τα! Προειδοποίηση: Είναι εθιστικά Eίναι άκρως χορταστικά και τέρμα εθιστικά. Eίναι τα burger που σερβίρει καθημερινά το Μπρίκι στις Σέρρες και έχουν γίνει μανία. Το μυστικό τους το ολόφρεσκο μπιφτέκι τους αποκλειστικά από κιμά με 100% μοσχαρίσιο κρέας. Και η επιτυχία τους βασίζεται στο εμπνευσμένο πάντρεμα υλικών που […]

Περί ορέξεως

ΣΥΝΤΑΓΗ: Μελομακάρονα με τις μισές θερμίδες- Και πεντανόστιμα και Light!

Συντάκτης 16 Δεκεμβρίου 2016 (No)
  Υλικά: 2 φλιτζάνια λάδι 3/4 του φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι ¼ του φλιτζανιού κονιάκ 2 κ.σ baking powder ή μαγειρική σόδα Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια Κανέλα και γαρύφαλλο Υλικά για το σιρόπι: 2 φλιτζάνια μέλι 2 φλιτζάνια νερό 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη Εκτέλεση:   Ρίχνουμε τη […]

50+ ιδέες για μεσημεριανό φαγητό που σας λύνουν τα χέρια

Συντάκτης 14 Δεκεμβρίου 2016 (No)
50+ ιδέες για μεσημεριανό φαγητό που σας λύνουν τα χέρια Το καθημερινό πρόβλημα κάθε νοικοκυράς: Τι θα μαγειρέψω σήμερα; Ιδού λοιπόν 50+  προτάσεις για μεσημεριανό φαγητό, που θα σας βοηθήσουν και θα σας ξεμπλοκάρουν από τον καθημερινό βραχνά του μαγειρέματος. * Κεφτέδες ή μπιφτέκια με πατάτες * Κρεατόπιτα * Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι * Μοσχαράκι […]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Πολίτικος μπακλαβάς από τον Σταύρο Μπακιρτζή (ΗΔΙΣΤΟΝ- Σέρρες)

Συντάκτης 4 Δεκεμβρίου 2016 (No)
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Πολίτικος μπακλαβάς από τον Σταύρο Μπακιρτζή (ΗΔΙΣΤΟΝ- Σέρρες)

ΣΥΝΤΑΓΗ: Απίθανο Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα -Παραδοσιακοί κουραμπιέδες Ν. Σκοπού Σερρών (photos)

Συντάκτης 30 Νοεμβρίου 2016 (No)
Είναι το νούμερο 1 παραδοσιακό γλυκό του Χριστουγέννων αλλά και του Πάσχα  για το Νέο Σκοπό Σερρών και η φήμη τους έχει απλωθεί παντού. Βραβεύτηκαν σε εκπομπές μαγειρικής, η συνταγή τους έχει ενταχθεί σε βιβλία μεγάλων σεφ και όπου και αν εμφανιστούν κερδίζουν τις εντυπώσεις. Εξαιρετικά νόστιμοι  οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες του Νέου Σκοπού είναι διάσημοι σε όλη την Ελλάδα για […]

ΚΕΪΚ ΛΕΟΠΑΡ: Φτιάξε το γλυκό που σαρώνει στο ίντερνετ!

Συντάκτης 29 Νοεμβρίου 2016 (No)
ΚΕΪΚ ΛΕΟΠΑΡ: Φτιάξε το γλυκό που σαρώνει στο ίντερνετ! Ένα απίθανο κέικ-ψωμί λεοπάρ σαρώνει το ίντερνετ και αν και θέλει αρκετή προεργασία το αποτέλεσμα είναι μοναδικό! Δες πώς φτιάχνεται! πηγή: tlife.gr ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ: Πώς να φτιάξεις ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από ζύμη!

Συντάκτης 28 Νοεμβρίου 2016 (No)
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ: Πώς να φτιάξεις ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι από ζύμη! Έχουν λίγο… παίδεμα, θα σου πάρει κάποιες ώρες αλλά το αποτέλεσμα θα το θαυμάσουν όλοι! Αυτά τα Χριστούγεννα φτιάξε κι εσύ ένα σπιτάκι από ζύμη, το λεγόμενο και gingerbread house. Θα στολίσει το σαλόνι σου και θα γίνει σημείο αναφοράς της χριστουγεννιάτικης διακόσμησής σου! Παρακάτω […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η πιο εύκολη, λαχταριστή, νηστίσιμη σοκολατόπιτα!

Συντάκτης 23 Νοεμβρίου 2016 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Η πιο εύκολη, λαχταριστή, νηστίσιμη σοκολατόπιτα! Υλικά  1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 1/2 κούπα ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2 κούπα ελαφρύ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 βανίλιας 6 […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Θεϊκή ελαφριά κοτόπιτα με μανιτάρια

Συντάκτης 22 Νοεμβρίου 2016 (No)
Μια ελαφριά πεντανόστιμη κοτόπιτα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά  1 πακέτο φύλλα κρούστα 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο 200 γρ. μανιτάρια 250 γρ. μπέικον 4 πιπεριές πράσινες κόκκινες κομμένες κυβάκια ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος light Aνηθος ψιλοκομμένος Αλάτι – πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας κρασί λευκό Εκτέλεση Βράστε το κοτόπουλο σε σκέτο νερό. Ξεκοκαλίστε […]

SUCCESS STORY: Ενας Ροδίτης είναι ο καλύτερος νέος σεφ στην Ευρώπη (photos)

Συντάκτης 17 Νοεμβρίου 2016 (No)
Τον τίτλο του Ευρωπαίου Νέου Σεφ (European Young Chef) για το 2016 κέρδισε ο Ροδίτης σεφ Σταμάτης Μισομικές. Ο Σταμάτης συμμετείχε στον διαγωνισμό, εκπροσωπώντας την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, στο πλαίσιο της υποψηφιότητας της ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης το 2019. Με την κρητική επιτροπή να «ηγείται»  από τον διεθνούς φήμης και πολυβραβευμένο σεφ Τζον Ρόακ, […]

ΣΕΡΡΕΣ – ΓΕΥΣΗ: Βurger – λατρεία! Δοκιμάστε τα! Προειδοποίηση: Είναι εθιστικά

Συντάκτης 14 Νοεμβρίου 2016 (No)
  ΣΕΡΡΕΣ – ΓΕΥΣΗ: Βurger – λατρεία! Δοκιμάστε τα! Προειδοποίηση: Είναι εθιστικά Eίναι άκρως χορταστικά και τέρμα εθιστικά. Eίναι τα burger που σερβίρει καθημερινά το Μπρίκι στις Σέρρες και έχουν γίνει μανία. Το μυστικό τους το ολόφρεσκο μπιφτέκι τους αποκλειστικά από κιμά με 100% μοσχαρίσιο κρέας. Και η επιτυχία τους βασίζεται στο εμπνευσμένο πάντρεμα υλικών που […]
Powered by Friktoria.com