Περί ορέξεως

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς με 10 κόλπα

Συντάκτης 15 Μαρτίου 2015 (No)
Τα παίρνουμε στη δουλειά, τα καταναλώνουμε σαν σνακ, είναι εύκολα, πρακτικά και νόστιμα. Κι όμως! Μπορούμε να τα… απογειώσουμε με 10 πανεύκολα τρικ!

Μπράουνι με σοκολάτα και ταχίνι

Συντάκτης 5 Μαρτίου 2015 (No)
Υλικά 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 150 γρ. χυμό πορτοκάλι σε θερμοκρασία δωματίου ξύσμα από 2 πορτοκάλια 150 γρ. ταχίνι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. δάκρυα σοκολάτας 50 γρ. κονιάκ λίγο αλεύρι και λίγο ηλιέλαιο γι το άλειμμα   Eκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο […]

Τραγανοί λουκουμάδες

Συντάκτης 26 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Υλικά  250 γρ. σκληρό αλεύρι 1 κύβος φρέσκιας μαγιάς (25γρ) 1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ. μέλι 1 φλυτζάνι περίπου χλιαρό νερό Κανέλα, σουσάμι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση  Σε ένα πολύ μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το κορν φλάουρ, το αλάτι και το μέλι και ρίχνουμε το χλιαρό […]

Για τη νηστεία κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια

Συντάκτης 26 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Υλικά: Κολοκυθάκια Μανιτάρια φρέσκα  ½ κρεμμύδι ¼ πιπεριά Λίγο πελτέ ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 1/2 χούφτα ρύζι Εκτέλεση: Αλέθουμε στο μπλέντερ τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και την πιπεριά, μέχρι να γίνουν ένα μίγμα. Ύστερα τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα, προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο, τον πελτέ, το κρασί και το αλατοπίπερο, και το […]

Θεϊκή τάρτα full σοκολάτας νηστίσιμη, χωρίς ζάχαρη και αβγά και χωρίς ψήσιμο

Συντάκτης 25 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Υλικά συνταγής Για τη βάση της τάρτας 220 γρ. φουντούκια 50 γρ. φρυγανιά 100 γρ. μαργαρίνη 2 κ.σ. μέλι 4 κ.γ. κακάο Για τη γέμιση της τάρτας 100 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. γάλα καρύδας 150 γρ. μέλι 120 γρ. κακάο 1 κ.γ. υγρή βανίλια Εκτέλεση Ψήνουμε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC για 10′. […]

Απίθανο τιραμισού χωρίς αυγά

Συντάκτης 22 Φεβρουαρίου 2015 (No)

Όλα για τα κούλουμα & το τραπέζι της σαρακοστής

Συντάκτης 20 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές μικρών και μεγάλων. Χαλαρή διάθεση, τραγούδι, χορός, πλούσιο σαρακοστιανό τραπέζι, πέταγμα χαρταετού και ξεγνοιασιά συνοδεύουν την ημέρα που σηματοδοτεί το τέλος της αποκριάς και την αρχή της νηστείας. Πώς ξεκίνησε όμως ο εορτασμός της ημέρας; Γιατί ονομάζεται καθαρά Δευτέρα και τι σημαίνει κούλουμα; Λύσε όλες […]

2 υπέροχες γλυκές συνταγές χωρίς ζάχαρη!

Συντάκτης 19 Φεβρουαρίου 2015 (No)
1. Γαλλία: Σοκολατένια φοντάν (γλυκό) Διατροφική αξία  Θερμίδες 400 kcal / Υδατάνθρακες 21.51g / Πρωτεΐνη 10.52g / Λίπος 24.25g Υλικά  βούτυρο 35g 260g σοκολάτα 12g χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες γλυκαντικό 6 αυγά 125g αλεύρι Εκτέλεση Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 ° C. Λάδωσε μικρά φορμάκια με το βούτυρο ? ή τη μαργαρίνη. Λιώσε το βούτυρο […]

Η σοκολάτα σώζει από την παχυσαρκία

Συντάκτης 18 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Λίγη σοκολάτα την ημέρα μπορεί να προστατεύει από την παχυσαρκία και τον τύπου 2 διαβήτη χάρη σε ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που περιέχει, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Ωστόσο αυτό δεν αποτελεί άλλοθι για την υπερκατανάλωσή της: στις περισσότερες μελέτες οι συγκεντρώσεις των συστατικών που ελέγχονται αντιστοιχούν σε ποσότητα σοκολάτας έως 100 γραμμάρια την ημέρα. Επιπλέον, […]

Περί ορέξεως

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς με 10 κόλπα

Συντάκτης 15 Μαρτίου 2015 (No)
Τα παίρνουμε στη δουλειά, τα καταναλώνουμε σαν σνακ, είναι εύκολα, πρακτικά και νόστιμα. Κι όμως! Μπορούμε να τα… απογειώσουμε με 10 πανεύκολα τρικ!

Μπράουνι με σοκολάτα και ταχίνι

Συντάκτης 5 Μαρτίου 2015 (No)
Υλικά 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 150 γρ. χυμό πορτοκάλι σε θερμοκρασία δωματίου ξύσμα από 2 πορτοκάλια 150 γρ. ταχίνι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. δάκρυα σοκολάτας 50 γρ. κονιάκ λίγο αλεύρι και λίγο ηλιέλαιο γι το άλειμμα   Eκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο […]

Τραγανοί λουκουμάδες

Συντάκτης 26 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Υλικά  250 γρ. σκληρό αλεύρι 1 κύβος φρέσκιας μαγιάς (25γρ) 1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ. μέλι 1 φλυτζάνι περίπου χλιαρό νερό Κανέλα, σουσάμι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση  Σε ένα πολύ μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το κορν φλάουρ, το αλάτι και το μέλι και ρίχνουμε το χλιαρό […]

Για τη νηστεία κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια

Συντάκτης 26 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Υλικά: Κολοκυθάκια Μανιτάρια φρέσκα  ½ κρεμμύδι ¼ πιπεριά Λίγο πελτέ ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 1/2 χούφτα ρύζι Εκτέλεση: Αλέθουμε στο μπλέντερ τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και την πιπεριά, μέχρι να γίνουν ένα μίγμα. Ύστερα τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα, προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο, τον πελτέ, το κρασί και το αλατοπίπερο, και το […]

Θεϊκή τάρτα full σοκολάτας νηστίσιμη, χωρίς ζάχαρη και αβγά και χωρίς ψήσιμο

Συντάκτης 25 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Υλικά συνταγής Για τη βάση της τάρτας 220 γρ. φουντούκια 50 γρ. φρυγανιά 100 γρ. μαργαρίνη 2 κ.σ. μέλι 4 κ.γ. κακάο Για τη γέμιση της τάρτας 100 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. γάλα καρύδας 150 γρ. μέλι 120 γρ. κακάο 1 κ.γ. υγρή βανίλια Εκτέλεση Ψήνουμε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC για 10′. […]

Απίθανο τιραμισού χωρίς αυγά

Συντάκτης 22 Φεβρουαρίου 2015 (No)

Όλα για τα κούλουμα & το τραπέζι της σαρακοστής

Συντάκτης 20 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές μικρών και μεγάλων. Χαλαρή διάθεση, τραγούδι, χορός, πλούσιο σαρακοστιανό τραπέζι, πέταγμα χαρταετού και ξεγνοιασιά συνοδεύουν την ημέρα που σηματοδοτεί το τέλος της αποκριάς και την αρχή της νηστείας. Πώς ξεκίνησε όμως ο εορτασμός της ημέρας; Γιατί ονομάζεται καθαρά Δευτέρα και τι σημαίνει κούλουμα; Λύσε όλες […]

2 υπέροχες γλυκές συνταγές χωρίς ζάχαρη!

Συντάκτης 19 Φεβρουαρίου 2015 (No)
1. Γαλλία: Σοκολατένια φοντάν (γλυκό) Διατροφική αξία  Θερμίδες 400 kcal / Υδατάνθρακες 21.51g / Πρωτεΐνη 10.52g / Λίπος 24.25g Υλικά  βούτυρο 35g 260g σοκολάτα 12g χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες γλυκαντικό 6 αυγά 125g αλεύρι Εκτέλεση Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 ° C. Λάδωσε μικρά φορμάκια με το βούτυρο ? ή τη μαργαρίνη. Λιώσε το βούτυρο […]

Η σοκολάτα σώζει από την παχυσαρκία

Συντάκτης 18 Φεβρουαρίου 2015 (No)
Λίγη σοκολάτα την ημέρα μπορεί να προστατεύει από την παχυσαρκία και τον τύπου 2 διαβήτη χάρη σε ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που περιέχει, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Ωστόσο αυτό δεν αποτελεί άλλοθι για την υπερκατανάλωσή της: στις περισσότερες μελέτες οι συγκεντρώσεις των συστατικών που ελέγχονται αντιστοιχούν σε ποσότητα σοκολάτας έως 100 γραμμάρια την ημέρα. Επιπλέον, […]
Powered by Friktoria.com