Περί ορέξεως

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμο και πανεύκολο υγρό κέικ σοκολάτας

Συντάκτης 4 Σεπτεμβρίου 2016 (No)
Αν είστε λάτρης της σοκολάτας, το υγρό κέικ σοκολάτας ή το κέικ λάβα, όπως ονομάζεται, πρέπει να το δοκιμάσετε. Η συνταγή είναι απλή και η γεύση μοναδική!   Υλικά 110 γρ. κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ( συν λίγο περισσότερο για τα φλιτζάνια κρέμα ) 2 μεγάλα αυγά […]

ΓΕΥΣΗ: Όλα όσα θέλατε να μάθετε για την μπίρα

Συντάκτης 31 Αυγούστου 2016 (No)
Η εμπειρία της μπίρας κρύβει πολλές απορίες Όσο η κουλτούρα της μπίρας εξαπλώνεται, πολλοί μπορεί να μπερδεύονται με την ορολογία, τα είδη της και άλλες πολύπλοκες λεπτομέρειες που την αφορούν. Κι επειδή ξέρουμε ότι πολλές φορές το να κάνουμε απλές ερωτήσεις δεν είναι και τόσο εύκολο, σας βγάζουμε από τη δύσκολη θέση και τις απαντάμε, […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Δροσερή, υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο λαχανικά και σος γιαούρτι

Συντάκτης 23 Αυγούστου 2016 (No)
  Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 8 φέτες μπέικον 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κουταλιά θυμάρι 2 αγγουράκια 24 ντοματίνια 1 ώριμο αβακάντο λίγες πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 1/2 μαρούλι 1 λόλα κόκκινη 1 ματσάκι ρόκα 1/2 άισμπεργκ   Για την σος   200 γρ γιαούρτι 3 κουταλιές χυμό λεμόνι 2 κουταλιές σούπας λευκή κρέμα μπαλσάμικο ξύσμα από μισό λεμόνι 2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο   Εκτέλεση: […]

Συνταγή: Απίθανη κρεατοσπανακόπιτα

Συντάκτης 21 Αυγούστου 2016 (No)
Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι του νερού Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Χανιά Κρήτης (ΠΓΕ) 1 ποτήρι  κρύο νερό 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ή 2 κουτ. σούπας ξύδι 1 ½  κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι Για τη γέμιση 1 κιλό χοιρινό κρέας 1 κιλό σπανάκι 2 […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Κρητικός ντάκος

Συντάκτης 18 Αυγούστου 2016 (No)
Υλικά 1 ντάκο ή κριθαροκουλούρα κομμένη στη μέση ή παξιμάδι 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα ½  φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.γ. ξύδι λευκό ή μηλόξυδο 1 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι 1 πρέζα αλάτι λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο βασιλικό (1 κ.σ.) ψιλοκομμένο λίγο θυμάρι φρέσκο κρίταμο ή άλλο τουρσί ελαιόλαδο σπτικό τυρί κρέμα ή τριμμένη φέτα για το […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η πιο νόστιμη, πικάντικη, καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα!

Συντάκτης 15 Αυγούστου 2016 (No)
Μία διαφορετική, πικάντικη μακαρονοσαλάτα, με κανένα από τα κλασικά υλικά, με ένα απίθανο μείγμα μπαχαρικών! Εντοπίσαμε την πιο χορταστική, δροσερή, πικάντικη, ξεχωριστή μακαρονοσαλάτα και σας την παρουσιάζουμε βήμα – βήμα! Για 10 μερίδες, θα χρειαστείτε τα εξής υλικά: Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 3 ντομάτες κανονικού μεγέθους κομμέτες σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο αγγούρι κομμένο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστή καλοκαιρινή ομελέτα σε 10′

Συντάκτης 13 Αυγούστου 2016 (No)
Υλικά 2 πατάτες μέτριου μεγέθους 2 κρεμμύδια μέτριου μεγέθους 4 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 4 αυγά ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια Ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά και ρίχνετε τις πατάτες μέσα έτσι ώστε να απλώνονται όλες και να τηγανίζονται ομοιόμορφα Μετά από 5 λεπτά ρίχνετε και […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα κολοκυθάκια ογκραντέν

Συντάκτης 29 Ιουλίου 2016 (No)
Yλικά 4 κ.σούπας ελαιόλαδο 3/4 φλιτζ. ψίχα ψωμιού μισό φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (οριζόντια ή κάθετα) 1 κ.σούπας φρέσκο θυμάρι ξύσμα μισού λεμονιού μισό κουταλάκι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρ   Εκτέλεση Βάλε τη σχάρα του φούρνου στη μέση και προθέρμανε το φούρνο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Υπέροχη πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλας

Συντάκτης 28 Ιουλίου 2016 (No)
Από τον Στέλιο Παρλιάρο, ένα δημοφιλές all time γλυκό σε μια συναρπαστική εκδοχή με μαρμελάδα φράουλας  Υλικά 100 γρ. ζάχαρη άχνη + λίγη ακόμα για πασπάλισμα 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 200 γρ. μαρμελάδα (π.χ. βατόμουρο, φράουλα, φρούτα του δάσους, κτλ.) Εκτέλεση  […]

Η πιο εύκολη συνταγή για κρέπες σοκολάτα-μπανάνα!

Συντάκτης 27 Ιουλίου 2016 (No)
Αν ανήκεις κι εσύ στο group «Αγαπώ τις κρέπες, θέλω μανιωδώς να τις παρασκευάσω μόνη μου στο σπίτι, αλλά βαριέμαι να φτιάξω το φύλλο τους», τότε μόλις σου βρήκαμε τη λύση. Η παρακάτω εναλλακτική συνταγή με τορτίγια  θα σε ενθουσιάσει, όσο ενθουσίασε κι εμάς. Μέσα σε λίγα μόλις λεπτά θα έχεις στο πιάτο σου τις πιο […]

Περί ορέξεως

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμο και πανεύκολο υγρό κέικ σοκολάτας

Συντάκτης 4 Σεπτεμβρίου 2016 (No)
Αν είστε λάτρης της σοκολάτας, το υγρό κέικ σοκολάτας ή το κέικ λάβα, όπως ονομάζεται, πρέπει να το δοκιμάσετε. Η συνταγή είναι απλή και η γεύση μοναδική!   Υλικά 110 γρ. κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ( συν λίγο περισσότερο για τα φλιτζάνια κρέμα ) 2 μεγάλα αυγά […]

ΓΕΥΣΗ: Όλα όσα θέλατε να μάθετε για την μπίρα

Συντάκτης 31 Αυγούστου 2016 (No)
Η εμπειρία της μπίρας κρύβει πολλές απορίες Όσο η κουλτούρα της μπίρας εξαπλώνεται, πολλοί μπορεί να μπερδεύονται με την ορολογία, τα είδη της και άλλες πολύπλοκες λεπτομέρειες που την αφορούν. Κι επειδή ξέρουμε ότι πολλές φορές το να κάνουμε απλές ερωτήσεις δεν είναι και τόσο εύκολο, σας βγάζουμε από τη δύσκολη θέση και τις απαντάμε, […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Δροσερή, υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο λαχανικά και σος γιαούρτι

Συντάκτης 23 Αυγούστου 2016 (No)
  Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 8 φέτες μπέικον 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κουταλιά θυμάρι 2 αγγουράκια 24 ντοματίνια 1 ώριμο αβακάντο λίγες πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 1/2 μαρούλι 1 λόλα κόκκινη 1 ματσάκι ρόκα 1/2 άισμπεργκ   Για την σος   200 γρ γιαούρτι 3 κουταλιές χυμό λεμόνι 2 κουταλιές σούπας λευκή κρέμα μπαλσάμικο ξύσμα από μισό λεμόνι 2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο   Εκτέλεση: […]

Συνταγή: Απίθανη κρεατοσπανακόπιτα

Συντάκτης 21 Αυγούστου 2016 (No)
Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι του νερού Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Χανιά Κρήτης (ΠΓΕ) 1 ποτήρι  κρύο νερό 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ή 2 κουτ. σούπας ξύδι 1 ½  κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι Για τη γέμιση 1 κιλό χοιρινό κρέας 1 κιλό σπανάκι 2 […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Κρητικός ντάκος

Συντάκτης 18 Αυγούστου 2016 (No)
Υλικά 1 ντάκο ή κριθαροκουλούρα κομμένη στη μέση ή παξιμάδι 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα ½  φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.γ. ξύδι λευκό ή μηλόξυδο 1 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι 1 πρέζα αλάτι λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο βασιλικό (1 κ.σ.) ψιλοκομμένο λίγο θυμάρι φρέσκο κρίταμο ή άλλο τουρσί ελαιόλαδο σπτικό τυρί κρέμα ή τριμμένη φέτα για το […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η πιο νόστιμη, πικάντικη, καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα!

Συντάκτης 15 Αυγούστου 2016 (No)
Μία διαφορετική, πικάντικη μακαρονοσαλάτα, με κανένα από τα κλασικά υλικά, με ένα απίθανο μείγμα μπαχαρικών! Εντοπίσαμε την πιο χορταστική, δροσερή, πικάντικη, ξεχωριστή μακαρονοσαλάτα και σας την παρουσιάζουμε βήμα – βήμα! Για 10 μερίδες, θα χρειαστείτε τα εξής υλικά: Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 3 ντομάτες κανονικού μεγέθους κομμέτες σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο αγγούρι κομμένο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστή καλοκαιρινή ομελέτα σε 10′

Συντάκτης 13 Αυγούστου 2016 (No)
Υλικά 2 πατάτες μέτριου μεγέθους 2 κρεμμύδια μέτριου μεγέθους 4 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 4 αυγά ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια Ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά και ρίχνετε τις πατάτες μέσα έτσι ώστε να απλώνονται όλες και να τηγανίζονται ομοιόμορφα Μετά από 5 λεπτά ρίχνετε και […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα κολοκυθάκια ογκραντέν

Συντάκτης 29 Ιουλίου 2016 (No)
Yλικά 4 κ.σούπας ελαιόλαδο 3/4 φλιτζ. ψίχα ψωμιού μισό φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (οριζόντια ή κάθετα) 1 κ.σούπας φρέσκο θυμάρι ξύσμα μισού λεμονιού μισό κουταλάκι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρ   Εκτέλεση Βάλε τη σχάρα του φούρνου στη μέση και προθέρμανε το φούρνο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Υπέροχη πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλας

Συντάκτης 28 Ιουλίου 2016 (No)
Από τον Στέλιο Παρλιάρο, ένα δημοφιλές all time γλυκό σε μια συναρπαστική εκδοχή με μαρμελάδα φράουλας  Υλικά 100 γρ. ζάχαρη άχνη + λίγη ακόμα για πασπάλισμα 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 200 γρ. μαρμελάδα (π.χ. βατόμουρο, φράουλα, φρούτα του δάσους, κτλ.) Εκτέλεση  […]

Η πιο εύκολη συνταγή για κρέπες σοκολάτα-μπανάνα!

Συντάκτης 27 Ιουλίου 2016 (No)
Αν ανήκεις κι εσύ στο group «Αγαπώ τις κρέπες, θέλω μανιωδώς να τις παρασκευάσω μόνη μου στο σπίτι, αλλά βαριέμαι να φτιάξω το φύλλο τους», τότε μόλις σου βρήκαμε τη λύση. Η παρακάτω εναλλακτική συνταγή με τορτίγια  θα σε ενθουσιάσει, όσο ενθουσίασε κι εμάς. Μέσα σε λίγα μόλις λεπτά θα έχεις στο πιάτο σου τις πιο […]
Powered by Friktoria.com