ΓΕΥΣΗ

ΣΥΝΤΑΓΗ: Muffins σοκολατένια και ζουμερά

Συντάκτης AllaNea.gr 8 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Muffins σοκολατένια και ζουμερά Υλικά 70γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ. βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο 150γρ. ζάχαρη 4 αβγά 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με 52% κακάο (ή περισσότερο), σε κομματάκια 50γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα σε πούδρα Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC και βάζετε τη σοκολάτα να λιώσει σε μπεν μαρί. Βουτυρώνετε 6 ατομικές […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστό και πανεύκολο σουφλέ με αλλαντικά και τυριά

Συντάκτης AllaNea.gr 7 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστό και πανεύκολο σουφλέ με αλλαντικά και τυριά Υλικά 300γρ. αλλαντικά ψιλοκομμένα 400γρ. τριμμένα τυριά διάφορα, λευκά και κίτρινα 500γρ. φέτες από μπαγιάτικο ψωμί 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο γάλα για να μουσκέψετε το ψωμί 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα 250ml κρέμα γάλακτος μαϊντανό ή άνηθο ψιλοκομμένο ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ Εκτέλεση Προθερμαίνετε […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα κολοκυθάκια ογκραντέν

Συντάκτης AllaNea.gr 5 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα κολοκυθάκια ογκραντέν Yλικά 4 κ.σούπας ελαιόλαδο 3/4 φλιτζ. ψίχα ψωμιού μισό φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (οριζόντια ή κάθετα) 1 κ.σούπας φρέσκο θυμάρι ξύσμα μισού λεμονιού μισό κουταλάκι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρ   Εκτέλεση Βάλε τη σχάρα του φούρνου […]

ΣΕΡΡΕΣ: Ζαχαροπλαστείο ΗΔΙΣΤΟΝ – Οι πιο ονειρεμένες τούρτες γενεθλίων – Δείτε τα υπέροχα σχέδια – Δε θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε

Συντάκτης AllaNea.gr 3 Μαΐου 2017 (No)
ΣΕΡΡΕΣ: Ζαχαροπλαστείο ΗΔΙΣΤΟΝ – Οι πιο ονειρεμένες τούρτες γενεθλίων – Δείτε τα υπέροχα σχέδια – Δε θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε Αν πλησιάζουν τα γενέθλια του παιδιού σας, του φίλου σας, του μικρού σας ανεψιού σας ή ενός μικρού σας φίλου και δεν ξέρετε τι τούρτα να διαλέξετε για να δείξετε την αγάπη σας, το […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολα & λαχταριστά ρολάκια με ζαμπόν και τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)

Συντάκτης AllaNea.gr 3 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολα & λαχταριστά ρολάκια με ζαμπόν και τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)   Υλικά 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 κσ ελαιόλαδο 2 κσ κέτσαπ 1 φύλλο σφολιάτας 12 φέτες ζαμπόν 12 φέτες τυρί γκούντα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάζουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο εργασίας και απλώνουμε κέτσαπ, απλώνουμε επάνω μια […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα. Εσείς μαγειρεύετε και η flos καθαρίζει

Συντάκτης AllaNea.gr 2 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα. Εσείς μαγειρεύετε και η flos καθαρίζει Υλικά   4 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κουτάκι μπίρα 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ ή 3 ντομάτες ώριμες, τριμμένες 5-6 κόκκους μπαχαριού 1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο ή 1 κ.γ. ξερό 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C-200°C. Σε […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπιφτέκια σουβλάκι, γεμιστά με καπνιστό τυρί & τυλιγμένα με μπέικον

Συντάκτης AllaNea.gr 30 Απριλίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπιφτέκια σουβλάκι, γεμιστά με καπνιστό τυρί & τυλιγμένα με μπέικον Υλικά 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 3-4 φέτες ψωμί 50γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάνι μπίρα ΕΖΑ Fine Lager 300γρ. καπνιστό τυρί κομμένο σε 8-10 μπαστούνια, περίπου στο μέγεθος ενός δαχτύλου 16 φέτες μπέικον αλάτι, πιπέρι 6-8 […]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ: Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος στο ψήσιμο της μπριζόλας; (video)

Συντάκτης AllaNea.gr 29 Απριλίου 2017 (No)
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ: Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος στο ψήσιμο της μπριζόλας; (video) Όλοι έχουν τη δική τους μέθοδο για να ψήνουν σωστά μια μπριζόλα με επαγγελματίες και ερασιτέχνες να εφαρμόζουν διάφορους τρόπους. Όποια και αν είναι η δική σας μέθοδος, σίγουρα μπορείτε να βελτιωθείτε, πόσο μάλλον αν οι σχετικές συμβουλές είναι από τον Anthony Bourdain. Στο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα Muffins με σοκολάτα (από την Κερασία Κόκκαλη)

Συντάκτης AllaNea.gr 28 Απριλίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα Muffins με σοκολάτα (από την Κερασία Κόκκαλη)   Υλικά:  ½ φλιτζ. τσαγιού μαργαρίνη 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλή ζάχαρη 2/3 φλιτζ. τσαγιού στραγγιστό γιαούρτι 2 αυγά 5 κσ φρέσκο γάλα, πλήρες 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κγ μπέικιν πάουντερ 150 γρ. κουβερτούρα   Εκτέλεση Παίρνω έναν ειδικό δίσκο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Εύκολο μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα. Εσείς δημιουργείτε και η flos καθαρίζει!

Συντάκτης AllaNea.gr 25 Απριλίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Εύκολο μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα. Εσείς δημιουργείτε και η flos καθαρίζει! Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1+1/2 φλ. κρύο γάλα 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 3-4 μπανάνες ώριμες Για την επικάλυψη 60 γρ. κουβερτούρα 2 φλ. άχνη ζάχαρη […]

ΓΕΥΣΗ

ΣΥΝΤΑΓΗ: Muffins σοκολατένια και ζουμερά

Συντάκτης AllaNea.gr 8 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Muffins σοκολατένια και ζουμερά Υλικά 70γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ. βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο 150γρ. ζάχαρη 4 αβγά 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με 52% κακάο (ή περισσότερο), σε κομματάκια 50γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα σε πούδρα Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC και βάζετε τη σοκολάτα να λιώσει σε μπεν μαρί. Βουτυρώνετε 6 ατομικές […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστό και πανεύκολο σουφλέ με αλλαντικά και τυριά

Συντάκτης AllaNea.gr 7 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστό και πανεύκολο σουφλέ με αλλαντικά και τυριά Υλικά 300γρ. αλλαντικά ψιλοκομμένα 400γρ. τριμμένα τυριά διάφορα, λευκά και κίτρινα 500γρ. φέτες από μπαγιάτικο ψωμί 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο γάλα για να μουσκέψετε το ψωμί 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα 250ml κρέμα γάλακτος μαϊντανό ή άνηθο ψιλοκομμένο ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ Εκτέλεση Προθερμαίνετε […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα κολοκυθάκια ογκραντέν

Συντάκτης AllaNea.gr 5 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα κολοκυθάκια ογκραντέν Yλικά 4 κ.σούπας ελαιόλαδο 3/4 φλιτζ. ψίχα ψωμιού μισό φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες (οριζόντια ή κάθετα) 1 κ.σούπας φρέσκο θυμάρι ξύσμα μισού λεμονιού μισό κουταλάκι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρ   Εκτέλεση Βάλε τη σχάρα του φούρνου […]

ΣΕΡΡΕΣ: Ζαχαροπλαστείο ΗΔΙΣΤΟΝ – Οι πιο ονειρεμένες τούρτες γενεθλίων – Δείτε τα υπέροχα σχέδια – Δε θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε

Συντάκτης AllaNea.gr 3 Μαΐου 2017 (No)
ΣΕΡΡΕΣ: Ζαχαροπλαστείο ΗΔΙΣΤΟΝ – Οι πιο ονειρεμένες τούρτες γενεθλίων – Δείτε τα υπέροχα σχέδια – Δε θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε Αν πλησιάζουν τα γενέθλια του παιδιού σας, του φίλου σας, του μικρού σας ανεψιού σας ή ενός μικρού σας φίλου και δεν ξέρετε τι τούρτα να διαλέξετε για να δείξετε την αγάπη σας, το […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολα & λαχταριστά ρολάκια με ζαμπόν και τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)

Συντάκτης AllaNea.gr 3 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πανεύκολα & λαχταριστά ρολάκια με ζαμπόν και τυρί (από την Κερασία Κόκκαλη)   Υλικά 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 κσ ελαιόλαδο 2 κσ κέτσαπ 1 φύλλο σφολιάτας 12 φέτες ζαμπόν 12 φέτες τυρί γκούντα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάζουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο εργασίας και απλώνουμε κέτσαπ, απλώνουμε επάνω μια […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα. Εσείς μαγειρεύετε και η flos καθαρίζει

Συντάκτης AllaNea.gr 2 Μαΐου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα. Εσείς μαγειρεύετε και η flos καθαρίζει Υλικά   4 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κουτάκι μπίρα 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ ή 3 ντομάτες ώριμες, τριμμένες 5-6 κόκκους μπαχαριού 1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο ή 1 κ.γ. ξερό 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C-200°C. Σε […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπιφτέκια σουβλάκι, γεμιστά με καπνιστό τυρί & τυλιγμένα με μπέικον

Συντάκτης AllaNea.gr 30 Απριλίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Λαχταριστά μπιφτέκια σουβλάκι, γεμιστά με καπνιστό τυρί & τυλιγμένα με μπέικον Υλικά 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 3-4 φέτες ψωμί 50γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάνι μπίρα ΕΖΑ Fine Lager 300γρ. καπνιστό τυρί κομμένο σε 8-10 μπαστούνια, περίπου στο μέγεθος ενός δαχτύλου 16 φέτες μπέικον αλάτι, πιπέρι 6-8 […]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ: Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος στο ψήσιμο της μπριζόλας; (video)

Συντάκτης AllaNea.gr 29 Απριλίου 2017 (No)
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ: Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος στο ψήσιμο της μπριζόλας; (video) Όλοι έχουν τη δική τους μέθοδο για να ψήνουν σωστά μια μπριζόλα με επαγγελματίες και ερασιτέχνες να εφαρμόζουν διάφορους τρόπους. Όποια και αν είναι η δική σας μέθοδος, σίγουρα μπορείτε να βελτιωθείτε, πόσο μάλλον αν οι σχετικές συμβουλές είναι από τον Anthony Bourdain. Στο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα Muffins με σοκολάτα (από την Κερασία Κόκκαλη)

Συντάκτης AllaNea.gr 28 Απριλίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πεντανόστιμα και πανεύκολα Muffins με σοκολάτα (από την Κερασία Κόκκαλη)   Υλικά:  ½ φλιτζ. τσαγιού μαργαρίνη 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλή ζάχαρη 2/3 φλιτζ. τσαγιού στραγγιστό γιαούρτι 2 αυγά 5 κσ φρέσκο γάλα, πλήρες 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κγ μπέικιν πάουντερ 150 γρ. κουβερτούρα   Εκτέλεση Παίρνω έναν ειδικό δίσκο […]

ΣΥΝΤΑΓΗ: Εύκολο μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα. Εσείς δημιουργείτε και η flos καθαρίζει!

Συντάκτης AllaNea.gr 25 Απριλίου 2017 (No)
ΣΥΝΤΑΓΗ: Εύκολο μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα. Εσείς δημιουργείτε και η flos καθαρίζει! Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1+1/2 φλ. κρύο γάλα 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 3-4 μπανάνες ώριμες Για την επικάλυψη 60 γρ. κουβερτούρα 2 φλ. άχνη ζάχαρη […]
Powered by Friktoria.com